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漩涡蛋糕
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漩涡蛋糕
烹饪老师：
烹饪时长：30分钟
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美食简介
漩涡蛋糕
烹饪老师：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
食材明细| 工具及盛装器皿准备 | |
|---|---|
| 刮板1个 | 筛网1个 |
| 白毛巾1块 | 搅拌机1台 |
| 手动搅拌器一个 | 小刀1把 |
| 烤箱1台 | 抹刀1把 |
| 主料 | |
| 鸡蛋550g | 抹茶粉15g |
| 白砂糖250g | 牛奶50g |
| 黄油50g | 低粉175g |
| 淡奶油400g |
|
烹饪步骤
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