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皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐
烹饪老师：
烹饪时长：20分钟
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美食简介
皮蛋豆腐
烹饪老师：
皮蛋豆腐是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分
食材明细| 工具及盛装器皿准备 | |
|---|---|
| 砧板1个 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1块 | 18寸圆盘数个 |
| 主料 | |
| 内酯豆腐1盒 | 皮蛋2枚 |
| 调味料 | |
| 白糖10g | 味精5g |
| 酱油15g | 陈醋15g |
| 红油15g | 香油5g |
烹饪步骤
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