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豉汁凉瓜炒大明虾
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豉汁凉瓜炒大明虾
烹饪老师：
烹饪时长：30分钟
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炒
粤菜
煤气灶食谱
美食简介
豉汁凉瓜炒大明虾
烹饪老师：
解劳乏、清心明目、益气壮阳
食材明细| 工具及盛装器皿准备 | |
|---|---|
| 砧板1个 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1块 | 10寸圆盘一个 |
| 主料 | |
| 大明虾500g | |
| 配料 | |
| 凉瓜500g | |
| 辅料 | |
| 阳江豆豉碎5g | |
| 小料 | |
| 姜5g | 蒜5g |
| 红椒15g | |
| 调味料 | |
| 生抽10g | 白糖10g |
| 鸡粉8g | 味精15g |
| 料酒10g | 蚝油8g |
| 老抽2g | 盐5g |
烹饪步骤
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