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酸奶乳酪蛋糕
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酸奶乳酪蛋糕
烹饪老师：
烹饪时长：20分钟
早餐
烘焙
美食简介
酸奶乳酪蛋糕
烹饪老师：
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品.乳酪是指由乳酸菌发酵而产生的奶制品。乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪。
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 奶酪300g | 酸奶270g |
| 牛奶60g | 鸡蛋1个 |
| 吉利丁片3片 |
|
| 配料 | |
| 砂糖110g | 淡奶油180g |
| 柠檬汁40g |
|
| 辅助料 | |
| 饼干底150g | 朗姆酒适量 |
烹饪步骤
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