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西域羊排
1人
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西域羊排
烹饪老师：
烹饪时长：15分钟
户外野炊
冬季
烤
生日聚会
美食简介
西域羊排
烹饪老师：
羊排的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 排骨1500g |
|
| 配料 | |
| 鱼香菜50g | 香菜10g |
| 辅助料 | |
| 八角10g | 花椒10g |
| 山奈10g | 草果10g |
| 调料 | |
| 盐20g | 醋50g |
| 味精5g | 鸡精5g |
| 料酒50g |
|
| 小料 | |
| 姜5g | 蒜8g |
| 小葱5g | 辣椒10g |
| 豆瓣酱5g |
|
烹饪步骤
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