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牛仔肉炒云南小瓜
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牛仔肉炒云南小瓜
烹饪老师：
烹饪时长：15分钟
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儿童
教师
美食简介
牛仔肉炒云南小瓜
烹饪老师：
牛仔肉炒云南小瓜是一道家常美食。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材明细| 工具及盛装器皿的准备 | |
|---|---|
| 砧板1个 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1块 | 10寸圆盘一个 |
| 主料 | |
| 牛仔肉150g | 云南小瓜200g |
| 配料 | |
| 红彩椒20g | 黄彩椒20g |
| 洋葱20g | |
| 调料 | |
| 盐2g | 味精2g |
| 糖1g | 淀粉3g |
| 小料 | |
| 蒜3g | |
烹饪步骤
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