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五彩鸭柳
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五彩鸭柳
烹饪老师：
烹饪时长：10分钟
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美食简介
五彩鸭柳
烹饪老师：
凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 鸭胸400g |
|
| 配料 | |
| 秋耳10g | 胡萝卜20g |
| 青尖椒10g | 红尖椒10g |
| 调料 | |
| 盐5g | 鸡精3g |
| 生抽5g | 蚝油10g |
| 料酒10g | 白糖2g |
| 辅助料 | |
| 淀粉15g | 鸡蛋1个 |
| 小料 | |
| 葱粒10g | 姜片10g |
| 蒜片10g | |
烹饪步骤
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