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皮箱豆腐
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皮箱豆腐
烹饪老师：
烹饪时长：20分钟
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美食简介
皮箱豆腐
烹饪老师：
皮箱豆腐习惯上都是以猪肉、香菇为主要馅料，再选择葱、姜、蒜等蔬菜，配上调料而成。 再将鲜豆腐切长方块，炸后切一口，挖出豆腐瓤，像是一个一个小箱子一样，里面填入肉馅等素料馅，烧汁蒸过，再烧汁而成。口味鲜美，营养丰富。
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 豆腐750g |
|
| 辅助料 | |
| 五花肉250g | 香菇15g |
| 小料 | |
| 生姜5g | 葱10g |
| 调料 | |
| 食盐6g | 味精3g |
| 水淀粉10g |
|
烹饪步骤
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