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金钱肚
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金钱肚
烹饪老师：
烹饪时长：30分钟
晚餐
午餐
健康食谱
美食简介
金钱肚
烹饪老师：
金钱肚是一道广东省的汉族传统名菜，酥而不烂，有弹性，色泽淡红，鲜香味美。
食材明细| 工具及盛装器皿准备 | |
|---|---|
| 盘子1个 | 菜刀1把 |
| 勺子1个 | 电磁炉 |
| 蒸锅 | 砧板 |
| 炒锅 |
|
| 主料 | |
| 金钱肚500g | 粟粉20g |
| 生粉20g |
|
| 配料 | |
| 洋葱50g | 生姜20g |
| 大料5g | 小葱20g |
| 调料 | |
| 耗油50g | 番茄酱50g |
| 味精50g | 白糖40g |
| 生抽50g | 鸡粉10g |
| 胡椒粉5g | 花生酱10g |
| 香油20g | 盐10g |
| 柱候酱5g | 紫金酱5g |
烹饪步骤
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