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宫保肉花
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宫保肉花
烹饪老师：
烹饪时长：14分钟
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美食简介
宫保肉花
烹饪老师：
里脊肉250克，盐炒花生仁43克，干辣椒7克，花椒3克，姜片5克，蒜片5克，马耳朵 葱17克，精盐4克，料酒3克，酱油15克，醋15克，白糖10克，味精2克，水淀粉40克，鲜 汤35克，植物油95克。
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 猪里脊肉300g |
|
| 配料 | |
| 花生米100g | 鸡蛋1个 |
| 干花椒3g | 淀粉10g |
| 辅助料 | |
| 盐5g | 鸡精5g |
| 白糖10g | 味精8g |
| 料酒3g |
|
| 调料 | |
| 老抽15g | 陈醋15g |
| 干辣椒10g |
蒜片5g |
| 大葱20g |
姜片5g |
烹饪步骤
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