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上汤双蛋浸时蔬
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上汤双蛋浸时蔬
烹饪老师：
烹饪时长：13分钟
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家常菜
煤气灶食谱
美食简介
上汤双蛋浸时蔬
烹饪老师：
这道菜属上海菜系，有健脾开胃的功效，菜品口感鲜美，香甜清爽。本词条对该道菜的用料及制作工艺进行了详细的介绍，并对菜中所使用的各种食材——如咸鸭蛋、豌豆苗、草菇等的营养价值及食谱相克一一进行了详细说明，并列举了这道菜所富含的丰富营养元素及相应含量。
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 广东菜心200g |
|
| 配料 | |
| 松花蛋1个 | 咸鸭蛋1个 |
| 辅助料 | |
| 大蒜20g | 姜5g |
| 胡萝卜20g | 胡椒粉2g |
| 调料 | |
| 盐3g | 味精1g |
烹饪步骤
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