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蒜香牛仔骨
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蒜香牛仔骨
烹饪老师：
烹饪时长：15分钟
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煤气灶食谱
美食简介
蒜香牛仔骨
烹饪老师：
材料:牛仔骨10个，洋葱半个，蒜头4粒，调味料:生粉半茶匙，砂糖半茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙，清水1茶匙。
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 牛仔骨300g |
|
| 配料 | |
| 去皮蒜仔100g | 青尖椒30g |
| 红椒30g |
|
| 辅助料 | |
| 料酒25g | 老抽5g |
| 生抽5g | 盐3g |
| 蒜香粉20g |
|
| 调料 | |
| 白糖20g | 盐2g |
| 味精5g |
|
| 蚝油15g | 姜15g |
烹饪步骤
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