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火烧云吐司
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火烧云吐司
烹饪老师：林聪
烹饪时长：20分钟
早餐
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宝宝辅食
美食简介
火烧云吐司
烹饪老师：林聪
香脆的吐司片，混合口感绵软细腻的打发蛋白，七分熟的溏心蛋，这朵火烧云吐司才是生活！
食材明细|
鸡蛋
2颗
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油
2勺
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香油
2滴
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土司
2片
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香葱
1根
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盐
1小勺
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醋
2g
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奶油
1杯
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烹饪步骤
1/4
将蛋白和蛋黄分开，蛋黄不能破，备用
2/4
将蛋白中加入适量白糖，打发成硬性发泡状态，备用
3/4
吐司平放，将蛋白挖到吐司表面，用刮刀和勺子整形，中间挖坑，把蛋黄放入坑内
4/4
吐司放入烤盘内，温度调至140℃，烘烤13-15分钟，即可完成
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