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汆白肉
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汆白肉
烹饪老师：
烹饪时长：20分钟
美食简介
汆白肉
烹饪老师：
汆白肉是一道东北人的家常菜，是东北地区特有的一种菜肴，是满族习食的代表菜肴之一。
食材明细| 工具及盛装器皿准备 | |
|---|---|
| 砧板1块 | 菜刀1把 |
| 酒精块1块 | 银锅1个 |
| 主料 | |
| 五花肉300g | |
| 配料 | |
| 酸菜250g | |
| 辅料 | |
| 色拉油10g | 香菜10g |
| 调料 | |
| 精盐5g | 味精2g |
| 鸡精2g | 胡椒粉1g |
| 小料 | |
| 大料1瓣 | 姜3g |
| 葱3g | |
烹饪步骤
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