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卤水鸭胗
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卤水鸭胗
烹饪老师：
烹饪时长：20分钟
美食简介
卤水鸭胗
烹饪老师：
卤水鸭胗
食材明细| 主料 | |
|---|---|
| 鸭胗400g | |
| 辅料 | |
| 葱50g | 姜50g |
| 八角6颗 | 桂皮2片 |
| 香叶8片 | 草果3颗 |
| 丁香20颗 | 白芷8片 |
| 山奈8片 | 茴香20颗 |
| 甘草5片 | 罗汉果1个 |
| 干辣椒200g | 花椒50g |
| 调料 | |
| 盐20g | 糖25g |
| 鸡精35g | 生抽30g |
| 老抽40g | 料酒20g |
烹饪步骤
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