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火焰山牛肉
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火焰山牛肉
烹饪老师：
烹饪时长：30分钟
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美食简介
火焰山牛肉
烹饪老师：
火焰山牛肉属于西北菜,主要食材是牛肉,口味是香,工艺是炒,中级难度。
食材明细| 工具及盛装器皿准备 | |
|---|---|
| 砧板1个 | 菜刀1把 |
| 白毛巾1块 | 1个铁板 |
| 雨花石2500g | |
| 主料 | |
| 雪花牛肉300g | |
| 调料 | |
| 黑胡椒碎10g | 盐6g |
| 辅助料 | |
| 葱50g | 油10g |
| 姜20g | 白兰地65g |
| 鸡蛋一个 | 淀粉10g |
烹饪步骤
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