中国烹饪教育知名品牌

新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺,31年来,先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50所烹饪教育院校,为社会培养和输送了50多万名烹饪技术人才,同时,香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。

金马影帝黄渤受邀担任新东方烹饪教育品牌形象大使,倾情加盟为新东方代言;大型明星校园体验式励志型真人秀节目《我去上学啦》第二季、年度人气综艺《拜托了冰箱》走进新东方,体验高品质校园生活;精湛演绎《舌尖上的24节气》,设计、出版《舌尖上的24节气》书籍,打造完整品牌IP;央视CCTV-7聚焦新东方,探访烹饪学子就业“火”现状……这一些系列活动是新东方烹饪教育在职业教育道路上坚实的印记。

新东方烹饪教育拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,一直将教学放在重要位置,成立了新东方烹饪教育研究院,对教育教学模式、教材及菜品进行研发和创新。

多年来,新东方烹饪教育通过不懈努力,取得了辉煌卓越的成绩。先后被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “满意学校”、 “优质服务单位”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,2017年,被评为全国饭店业校企合作标杆单位;2017年,荣获中国教育家年会暨中国好教育盛典“社会信赖职业教育品牌”;2018年,荣获世界中餐联合会烽火杯—2018年度烹饪教育成就奖;2018年,获得改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位。全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次,并成为中国饭店协会战略合作单位。

从学员在国际游轮高薪就业到与美国南新罕布什尔大学联合开展国际交流合作班;从与博古斯学院大师交流厨艺到应邀出征荷兰,参加第八届中国烹饪世界大赛,斩获团体赛金奖,夺得个人赛2金2银;从聘请外教授课到选派教师到法国进修。走出国门,与世界接轨,与国际对话,是新东方烹饪教育在国际职业教育路上不懈奋斗的目标。

新东方烹饪教育将始终恪守“明德尚能,知行合一”的办学理念,以品质为核心,以提供更多更好的创就业机会为宗旨,为促进中国职业教育的蓬勃发展而不懈努力。

新东方烹饪的优势

  • 专业课程

    以就业为导向,以市场为中心。新东方烹饪依托国内最强大的教学研发机构---烹饪教育研究院(北京),在对餐饮市场进行充分调研的基础上,开设了“以大专教育为龙头,以高、中技为主体,以长短期培训为补充”的多种专业,保证学生轻松就业。

  • 师资设备

    一流的教学设施设备,完善的教学配套设施。新东方烹饪教学设施先进,拥有现代化不锈钢灶具炉台,建有宽敞明亮的刀工、翻锅基本功练习大厅、热菜实训大厅、标准化教学示范厅、操作大厅等,让学生从基本功到强化训练都能得到很好的提升。

  • 实训教学

    新东方烹饪始终高度重视教学模式的研究,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。互动式“模拟餐厅”,学生在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练,互相转换工作岗位。烹饪大师一对一辅导,手把手教学,强化操作技能和职业素养。

  • 校园生活

    校园环境优美,设备齐全,设施一流。学习氛围浓厚,采取半军事化管理,全程实战实训,结合素质教育,保障每个学生的未来。专业的学校,专业的设备,专业的教学。学校阅览室拥有烹饪类、西点、美食杂志等书籍,满足广大学子对烹饪的渴求。

  • 就业保障

    体系化就业网络,覆盖全国:先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心,500多位就业指导师贴心服务,就业网络覆盖全国,确保毕业学生顺利就业。

  • 成功学子

    多年办学实力,新东方烹饪教育培养了一批又一批的烹饪人才,涌现了许多优秀的成功人士。他们中许多人靠自己的力量,经过辛苦打拼开辟了一份属于自己的天下,许多人在厨师的岗位上努力耕耘,收获了成功的果实。

新东方烹饪直营院校

新华教育集团

地址:合肥市瑶海区职教城学林路1009号

  • 电话:0551-63500399
  • 传真:0551-63500366
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